대학로 맛집 도토리편백집 샤브샤브 서울찐맛집

대학로 맛집 도토리편백집 샤브샤브 서울찐맛집

도토리편백집 혜화역에 있습니다.

편백찜 집이라 다들 편백찜 주문해서 먹는데 이 집은 샤브샤브도 맛납니다.
많은 야채와 시원한 야채육수를 즐길 수 있어요.

편백찜도 추천.

이베리코 돼지고기입니다.

야채와 버섯, 두부가 가득 든 육수를 끓인 다음 샤브샤브처럼 먹으면 됩니다.
특이하게 대나무와 종이로 만든 냄비입니다.
종이만 버리면 되니 냄비를 세척할 필요가 없느 신박한 방식이네요.
인덕션 위에 올려져 있고 종이냄비 안에는 열을 전달하는 원형 스텐판이 들어가 있습니다.

기본 반찬은 4가지에요.

이 식당의 특징 중 하나는 소스를 제조해서 나만의 방식으로 먹을 수 있다는 점입니다.

다진무, 간마늘, 파, 쪽파, 청양고추, 홍고추 등 다양한 양념바에서 제조하면 됩니다.
내맘대로 취향대로 다양하게 만들어 먹는 재미와 맛이 너무 좋네요~^^ 강추합니다.
소스에다 고기와 야채를 푸욱 담궜다 빼서 먹어보세요.



서울찐맛집 카페에서 대학로 다른 맛집들도 확인해 보세요.
어디갈까 맛집 고민 그만!
https://cafe.naver.com/seoulmat/6?tc=shared_link

대학로 맛집 유가네 닭갈비